今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享新疆榆钱蒸多久的宠物知识,其中也会对蒸榆钱疙瘩做法?(蒸榆钱儿的做法)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
1、首先咱们准备一把榆钱,将其放入清水中,彻底清洗干净。因为榆钱长在树上,风吹雨淋,并且上面还会有小虫子之类的,会比较难清理。虽然这一步很麻烦,但是我们也要耐下心来处理好。
2、洗干净的榆钱,我们将其水分控干,这个时候先不要着急放面粉,而是需要多加1步。往沥干水分的榆钱中,加入一勺油,将其搅拌均匀。
3、接下来就开始放面粉了,先把面粉放进去,搅拌均匀,然后再放上玉米面,搅拌均匀。
4、锅内倒入清水,开火把水烧开,接下来我们把搅拌均匀的榆钱,放在蒸笼上,开始蒸就可以了。开大火蒸5分钟,然后关火,但是关火之后先不要着急掀开锅盖,而是需要让其在里面焖2分钟。
5、最后把蒸好的榆钱取出来就可以了,但是这样吃比较清淡,我们还需要再调制一个料汁。准备适量的大蒜,切成蒜末,然后加入适量的盐、生抽、陈醋,喜欢吃辣还可以加上一点辣椒油,搅拌好之后倒进榆钱中即可。
余钱树的叶子非常好吃,用玉米调好味儿,合上愉钱,蒸出来就好吃。
吃法如下:
一、凉拌榆钱:把榆钱洗净,用盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等拌一下就可以吃了。
二、榆钱粥:将葱花或蒜苗炒后加水烧开,用大米或小米煮粥,米将熟时放入洗净的榆钱继续煮5~8分钟,加适量调料即成。吃起来滑润喷香,味美无穷。
三、榆钱窝头:先将榆钱洗净,拌以玉米面或白面做成窝头,然后上笼蒸半小时即可起锅。
四、蒸榆钱:将洗净的榆钱拌上面粉,搅拌均匀,直接上笼蒸熟,再放入调料。
五、包饺子:将榆钱洗净、切碎,加虾仁、肉或鸡蛋调匀后,包水饺,蒸包子,卷煎饼都可以,味道清鲜可口。
步骤1、准备榆钱二两左右,放入水中清洗干净,捞出放入盘中,盆中打入5个鸡蛋;
步骤2、一段大葱切成葱花,放入鸡蛋盆中,倒入洗好的榆钱,加入食盐2g、鸡粉1g、十三香1g、陈醋几滴,用筷子搅拌均匀;
步骤3、锅中加入半勺食用油,油温五成热倒入鸡蛋和榆钱,晃动锅将鸡蛋煎熟,反复翻炒使其受热均匀,鸡蛋完全凝固后用勺子搅动几次,榆钱和鸡蛋完全熟透时即可装盘。
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